Zutaten:
500 g Mehl
200 ml Milch
1 Ei
150 g Butter
10 g Backpulver
1 Kl Salz
für Füllung:
200 g Baumnuss – Mandeln Mischung fein gerebelt
200 g Zucker
Zubereitung:
Weiche butter mit mehl mischen restliche zutaten hinzufügen und Teig kneten.
Etwa Baumnuss grösse Kugel formen und zugedeckt 1 stunde ruhe lassen.
Zwischen zeit Nüsse und Zucker mischen.
Teig kugel ausrollen , 1 Löffel Füllung füllen und zudecken rand gegen innen aufrollen.
Oberfläche mit Messer Spitze stechen – Formen
Nusstasche in eine vorgefettete Backblech legen 175 °C vorgeheizte Backofen Goldgelb Backen
vor dem servieren mit Puderzucker Bestäuben
Guten Appetit
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